用途：
用于小腸結腸炎耶爾森氏菌的分離培養。（GB標準）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 15.0 |
| 氯化鈉 | 5.0 |
| 乳糖 | 10.0 |
| 草酸鈉 | 2.0 |
| 去氧膽酸鈉 | 6.0 |
| 三號膽鹽 | 5.0 |
| 丙酮酸鈉 | 2.0 |
| 孟加拉紅 | 0.04 |
| 水解酪蛋白 | 5.0 |
| 瓊脂 | 17.0 |
附加試劑：
??? 無
原理：
蛋白胨、水解酪蛋白在培養基中作為營養物質提供菌體細胞生長所需要的氮源、碳源及生長因子等；氯化鈉維持培養基體系滲透壓；乳糖作為可發酵的碳水化合物；三號膽鹽和去氧膽酸鈉抑制革蘭氏陽性菌生長；丙酮酸鈉和草酸鈉能促進目標菌生長；孟加拉紅作為著色劑；瓊脂作為凝固劑。
用法：
稱取65.0g于1L蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15min，備用。
注意事項：
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培養基質控：
