用途：
用于沙門(mén)氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)。（ISO標(biāo)準(zhǔn)）
配方：（g/L）
| 酪胨 | 8.6 |
| 牛肉粉 | 4.3? |
| 碳酸鈣 | 38.7? |
| 煌綠 | 0.0096? |
| 氯化鈉 | 2.60? |
| 硫代硫酸鈉 | 30.5? |
| 牛膽鹽 | 4.78? |
| 新生霉素 | 0.04? |
附加試劑：
????碘液? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?20mL/L
原理：
大豆胨作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供菌體細(xì)胞生長(zhǎng)所需要的氮源、碳源、維生素和礦物質(zhì)；氯化鈉維持均衡滲透壓；氯化鎂提高滲透壓；磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀作為緩沖劑；孔雀綠抑制除沙門(mén)氏菌以外的菌生長(zhǎng)；在pH值培養(yǎng)基中，孔雀綠與氯化鎂共同作用，提高沙門(mén)氏菌的選擇性。
用法：
1、?稱(chēng)取89.5g于1L蒸餾水中，搖勻煮沸滅菌；
2、?臨用前每100mL基礎(chǔ)中加入P-72碘液一支，搖勻，使用。
注意事項(xiàng)：
1、現(xiàn)用時(shí)，現(xiàn)添加碘液。
2、請(qǐng)勿高壓滅菌
培養(yǎng)基質(zhì)控：
