用途：
用于沙門氏菌的選擇性增菌培養。（ISO標準）
配方：（g/L）
| 酪胨 | 8.6 |
| 牛肉粉 | 4.3? |
| 碳酸鈣 | 38.7? |
| 煌綠 | 0.0096? |
| 氯化鈉 | 2.60? |
| 硫代硫酸鈉 | 30.5? |
| 牛膽鹽 | 4.78? |
| 新生霉素 | 0.04? |
附加試劑：
????碘液? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?20mL/L
原理：
大豆胨作為營養物質提供菌體細胞生長所需要的氮源、碳源、維生素和礦物質；氯化鈉維持均衡滲透壓；氯化鎂提高滲透壓；磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀作為緩沖劑；孔雀綠抑制除沙門氏菌以外的菌生長；在pH值培養基中，孔雀綠與氯化鎂共同作用，提高沙門氏菌的選擇性。
用法：
1、?稱取89.5g于1L蒸餾水中，搖勻煮沸滅菌；
2、?臨用前每100mL基礎中加入P-72碘液一支，搖勻，使用。
注意事項：
1、現用時，現添加碘液。
2、請勿高壓滅菌
培養基質控：
