用途：
用于食品中單增李斯特氏菌的選擇性分離。（GB標準）
配方：（g/L）
| 酵母膏粉 | 8.0 |
| 葡萄糖 | 0.5? |
| 七葉苷 | 0.8? |
| 檸檬酸鐵銨 | 0.5? |
| 甘露醇 | 10.0? |
| 酚紅 | 0.1? |
| 氯化鋰 | 15.0? |
| 酪蛋白胰酶消化物 | 10.0? |
| 心胰酶消化物 | 3.0? |
| 玉米淀粉 | 1.00? |
| 肉胰酶消化物 | 5.0? |
| 氯化鈉 | 5.0? |
| 瓊脂 | 15.0? |
附加試劑：
多粘菌素B ???????????????????????????0.02mg/L
頭孢他啶 ?????????????????????????????0.04mg/L
鹽酸吖啶黃? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?0.01mg/L
原理：
酵母膏、酪蛋白胰酶消化物、心胰酶消化物、肉胃酶消化物和玉米淀粉在培養基中作為營養物質提供菌體生長所需的碳源、氮源、維生素和生長因子等；氯化鈉可維持均衡的滲透壓；葡萄糖提供碳源；甘露醇為可發酵糖類；酚紅為pH指示劑，有些李斯特氏菌可以發酵甘露醇產酸使酚紅指示劑變黃色。但非李斯特氏菌如葡萄球菌和腸球菌等偶爾也能在該培養基上生長，利用甘露醇產酸使菌落和其周圍的培養基呈黃色。
李斯特氏菌在該培養基上生長時，水解七葉苷生成6,7-二羥基香豆素，該物質與培養基中的檸檬酸鐵銨中的鐵離子作用生產一種黑色物質，從而使培養基變黑色；氯化鋰和其它的抗生素能抑制革蘭氏陰性菌和大多數革蘭氏陽性菌；瓊脂是培養基的凝固劑。
用法：
1、稱取73.9g于1L蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15min。
2、冷卻至50℃左右，每100mL基礎中無菌加入P-104 PALCAM選擇性添加劑一支，混勻后鋪制平板備用。
注意事項：
? ? ??培養基基礎冷卻至50℃左右，加入附加試劑，避免溫度過高，附加試劑失效。
培養基質控：
